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マンゴープリン レシピ・作り方
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sutanya
マンゴープリンです。
材料(2人分)
マンゴー
140g
牛乳
80g
砂糖
10g
寒天
1g
水
30㏄
作り方
1
マンゴー、牛乳をミキサーに入れてペースト状にする。
2
小なべに水と寒天を入れて沸騰させ、しっかりと寒天を煮溶かす。
3
砂糖を加えて溶かしたら、①を入れてよく混ぜる。
4
グラス(カップ)に二等分にして入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マンゴープリンです。
公開日:2012/07/28
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