塩麹＊塩キャラメルのポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油とポップコーンの素を入れ、よく混ぜてから重ならないように敷き、必ずフタをして中火にする。破裂し始めたら，弱火にして音がしなくなったらポップコーンの出来上がり。

2. 2

   ポップコーンを取り出して、同じフライパンに＊を入れ、弱火にする。あまり触らずにキャラメル色がほんのりつくまで煮詰める。

3. 3

   塩麹キャラメルのソースができたらすぐにポップコーンを加え、からめて冷ます。冷めたらパラパラに。