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チョッパーで簡単コールスロー レシピ・作り方
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炎丸
チョッパーを使うと手軽にできます
材料(3人分)
キャベツ
150g
にんじん
30g
缶詰めのコーン
50g
塩
小さじ1/4
☆砂糖
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ4
☆酢
大さじ1
☆塩
少々
☆白こしょう
少々
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作り方
1
チョッパーでキャベツと人参を細かく刻む。
塩を加えて軽くもみ、約10分おく。
2
☆をボウルに入れて混ぜる。
①をかたく絞って加える。
3
コーンの水気を切って加えて和える。
塩と白こしょうで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水気をしっかり絞って和えると水っぽくならず美味しいです
きっかけ
ケンタッキーで食べたコールスローが美味しくて、似たものを作れないかなぁとチャレンジしてみました
公開日:2023/01/13
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炎丸
美味しいもの大好きな食いしん坊です(*´꒳`*)
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