★レンジで簡単！ブルーベリージャム★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブルーベリーは洗って水気を取る。すぐに加熱しない場合は冷凍するか分量の砂糖を混ぜて冷蔵保存(～3日)する。

2. 2

   大きめの耐熱ボウルに材料を全部入れて混ぜる。

3. 3

   レンジ(600w)で2分加熱して混ぜるを繰り返し6～8分加熱する。
   途中アクが出たら取る。

4. 4

   冷めると固くなるのでゆるめに仕上げる。

5. 5

   熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰める。