肉だねなし！ハムチーズのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを湯通しし柔らかくする。（レンジでチンでもいい）
   玉ねぎは薄くスライス。ニンニクは半分に切る。

2. 2

   キャベツにハムと細切りにしたエリンギ、チーズをのせ巻き、崩れないようにパスタをさして止める。

3. 3

   バターを敷きニンニク、玉ねぎを炒め、ロールキャベツを入れる。

4. 4

   白ワイン、ローリエを入れ中火で10分煮る。

5. 5

   コンソメと水を入れ煮込む。