材料（3～5人分）
- 強力粉
- 200g
- 中力粉
- 50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- (卵＋牛乳で)160g
- はちみつ
- 25g
- マーガリン
- 20g
- 塩
- 3g
- ドライイースト
- 小さじ1
- さつまいも
- 200g
作り方
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- 1
- さつまいもはレンチンして、つぶしておきます。
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- 2
- HBに、①のサツマイモ・卵・牛乳・はちみつ・マーガリンを底に入れ、その上に、粉類・塩を入れ、最後にドライイーストを入れて、早焼きコースであとはHBにおまかせ♪
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- 3
- 焼きあがったら、網などにのせて冷ましてくださいね。
おいしくなるコツ
中力粉がない場合は、強力粉250gで…お安くすますために使用しています。マーガリンをバターに変えると風味よくなりますが、マーガリンでも十分おいしいと思いますよ。さつまいもも適当につぶしたので大丈夫です。
きっかけ
ご近所さんに、さつまいもを沢山頂いたので。