ブロッコリーとセロリ葉の洋風焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはサッと塩ゆでして粗熱を取り、粗みじん切りします。
   セロリの葉はサッと洗ってペーパーで水気を拭き取り、せん切りしましょう。

2. 2

   雑穀ごはんに1と★、粉チーズを加えてさっくりと均一に和え、半量ずつラップにとって握ります。

3. 3

   スキレットにオリーブ油を加えて中弱火で温め、2を並べます。
   自然と離れるようになるまで焼いて、フライ返しで返し、もう片面も同様に焼きます。

4. 4

   3は余裕があれば側面も焼くと、より香ばしく仕上がります。
   乾燥パセリを振れば完成です。