材料(1人分)
- 洋梨
- 1/4個
- 5枚切り食パン
- 1枚
- 溶けるスライスチーズ
- 1枚
- アカシアはちみつ
- 大さじ1くらい
- 白胡椒
- 少々
- あらびき黒胡椒
- 少々
- 岩塩
- 少々
- レモン果汁
- 少々
作り方
-
- 1
- 食パンに溶けるスライスチーズをのせ、その上へ種と皮を除いて8㎜幅くらいのくし形に切った洋なしを少しずつずらしながら並べます。
-
- 2
- 1の上へレモン果汁、白胡椒、岩塩を軽く振り、はちみつをまんべんなくかけて、トースターでこんがり焼き上げます。
-
- 3
-
- 2へあらびき黒胡椒を振って召し上がれ。
きっかけ
甘さとしょっぱさのコントラストを楽しみたくて
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