イースト入れ忘れ！後入れのレーズンパン(´＿｀｡) レシピ・作り方

作り方

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   （1）●とレーズン以外の材料をHBのケースに入れて「早焼きコース」ＯＮ！
   
   「具材入れ」ブザーでレーズン投入。

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   （2）焼く直前に発酵具合をチェックしたら、まったく膨らんでおらず、「イースト入れ忘れ」に気が付く。
   
   いろいろ検索したら、後から入れたとの記事があり、やってみることにしました。

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   （3）●を溶いて２分くらいおいて、ケースの生地に加える。
   
   「生地作り」コースをONして、低速で回す。高速になる前にスイッチを切って、もう一度低速で回す。

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   （4）そのまま発酵させてみました。１時間してもケースの半分くらいまでしか膨らみませんが、４５分の焼きに入ってみました。
   焼き上がりは１０cmくらいしかありませんが、食べられました。