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玉ねぎときゅうりたっぷり*うちのマカロニサラダ レシピ・作り方

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aco-tomo
塩味を効かせます

材料(6〜8人分)

サラダ用マカロニ
100g
玉ねぎ
大1/4個
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶
にんじん
1/3本
少々
クレイジーソルト
適量
マヨネーズ
約大さじ3
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作り方

  1. 1
    マカロニと、ざっくり大きめに切った人参を茹でる。
    マカロニは、ツナ缶の油をかけてくっつかないようにして冷ましておく。
    人参は薄くくし切りまたはいちょう切りに。
  2. 2
    きゅうりは薄切りにして塩を振って揉んでおく。
    玉ねぎは薄くスライサーで切って水にさらしておく。
  3. 3
    マカロニが冷めたら、水を絞ったきゅうりと玉ねぎをよく混ぜる。
    クレイジーソルトを振り、人参とツナもよく混ぜる。
    マヨネーズを少しずつ入れて調味し、数十分おいて全体を馴染ませる。

おいしくなるコツ

よく水気を切ることと、よく馴染ませること。マヨネーズ味の気分の時はクレイジーソルトなしでマヨネーズだけでも。

きっかけ

息子が大好きなので、レシピを起こしました。

公開日:2014/06/14

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダ玉ねぎきゅうり

このレシピを作ったユーザ

aco-tomo 自分のメモとしてレシピを記録し始めました。 2012年6月うまれの男子がいるので、その息子が食べられるレシピばかりです。

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