以外と簡単！大人クールな３層アイスカプチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントコーヒー
- ２～３ｇ
- 牛乳
- ２００ｍｌ
- 砂糖
- １０ｇ
- ６０度のお湯
- 30ｍｌ
- 氷
- ５，６個
作り方
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- 1
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- インスタントコーヒーを入れ、３０ｍｌお湯を注ぎエスプレッソのように濃く淹れます。
レシピＩＤ：1880005807「世界一簡単！インスタントでなんちゃってエスプレッソ」参照
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- 2
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- 冷えた牛乳をコップに注ぎ砂糖を加えてミルクフローサーで泡立てます。
泡立て方は、
レシピＩＤ：1880005672「【泡立てるだけ超簡単！】シルキー泡立牛乳」参照
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- 3
- 泡立った牛乳の上からそっと静かに濃く淹れたコーヒーを注ぎます。
不思議なことに三層に分かれます。
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- 4
- 冷たくするためお好みで氷をそっと入れます。氷を入れても三層は崩れません。
はい！完成～！
おいしくなるコツ
一番上のフォームミルクは時間とともに消えます。ここがホットと違うところです。淹れたらすぐ飲むか、表面にホイップクリームを乗せれば三層を保つことができます。
きっかけ
カフェのアイスラテを家でも飲みたい！