材料（2～4人分）
- 小麦粉
- １００g
- 卵
- １個
- 牛乳
- ２００cc
- バター
- ２０g
- 砂糖
- 大さじ１
- マンゴーの缶詰
- １切れ
- ホイップクリーム
- 適量
- 苺・バナナなど
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに小麦粉と砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。(ふるっても良い)
バターはレンジで加熱して溶かしておく。
-
- 2
- (１)に卵と牛乳を入れよく混ぜ、さらにバターを加えてよく混ぜる。
冷蔵庫で、半日から一晩寝かす。
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- 3
- フライパンにお玉でタネを流し、お玉の底で薄くのばし、乾燥したら裏返す。
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- 4
- クレープを広げ、上の方にホイップクリームとスライスした果物とマンゴーをのせる。クレープを半分に折り、また中身が出ないように半分に折る。
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- 5
- お皿に盛り、果物を添える。
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- 6
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- レシピ参照
ID1880001080:苺のクレープ❤
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- 7
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- パイナップルを入れたもの
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- 8
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- こちらは塩味のクレープ
レシピ参照
ID18880000789:クレープ★サラダ巻き
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- 9
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- こちらは塩味のクレープ
レシピ参照
ID1880000456:クレープ★メープルシロップ
おいしくなるコツ
クレープ生地を一晩寝かすことでもっちり感が違います。時間がない時でも３０分位は寝かしてくださいね。
クレープを焼くときに、バターが入っているので油は入れません。
きっかけ
クレープを作ったので
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