明太子と２個卵のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子と醤油とマヨネーズ小さじ１を混ぜます

2. 2

   トーストしたパンに明太子ソースを塗ります

3. 3

   ２個の茹で卵のうち　１個をスライスして乗せます

4. 4

   シソを敷いて
   ほんのちょっとだけマヨネーズを乗せます
   このマヨネーズは剥がれ防止用糊です

5. 5

   スライスキュウリのせます

6. 6

   もう一個の卵は刻んでマヨネーズの残りと混ぜて乗っけます

7. 7

   パンを乗せてそのまま切っても良いのですが
   ボリュームたっぷり過ぎて切りにくいので
   ラップで巻いて１分程放置し　馴染ませてからラップごと切ります

8. 8

   我が家の息子ｓはいつ食べるかわからないので
   もう１ラップしてその辺に転がしておきます