材料（10人分）
- ローズレッド
- 3ｇ
- 酢
- 2-300ｃｃ
- 氷砂糖
- 大さじ1-2杯
作り方
-
- 1
-
- 酢にハーブティー用のローズレッド（ドライハーブ）と氷砂糖をいれます
氷砂糖は入れなくても良いですが後で調理に使う時入っていたほうが便利です
-
- 2
-
- ２－３時間でみるみる色が綺麗になっていきます
私は１日おいたくらいが好きです
花びらは長く置くとエグミが出るので１週間程度でとりだしてください
おいしくなるコツ
ソーダで割ってサワードリンクも良いですが
このお酢で作ったドレッシングや寿司飯はとてもきれいです
リキュールで漬ける
リッチローズモヒート レシピＩＤ1870000021もどうぞ～
きっかけ
お酒で漬けられるならお酢でもいけるかなーと思って