あまずっぱ～いヨーグルトプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンに水大さじ２を入れてふやかす。鍋に牛乳、生クリーム、はちみつを入れ鍋のふちがふつふつしてくるまで熱し、ふやかしたゼラチンを加えてよく溶かしあら熱をとる。

2. 2

   ヨーグルト、レモン汁、コアントローを①の鍋に入れて混ぜる。なべ底を氷水などにつけて冷やし、少しとろみが付いたら型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

3. 3

   お好みで蜂蜜をかけてどうぞ！