我が家のタマゴサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをあらかじめ２枚に切っておきます。
   ※サンドイッチ用の食パンを使用してもいいですし、４枚切りや５枚切りでもかまいません。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、目玉焼きを作りようにたまごを割り入れます。

3. 3

   塩を一つまみかけて、スクランブルエッグを作り、お好みの焼き加減になれば火を止めます。

4. 4

   フライパンのまま、たまごにマヨネーズをかけ、混ぜます。
   ※余熱でマヨネーズの角が取れます。

5. 5

   食パンのたまごをはさむ側にケチャップを塗り、４のたまごをはさんでできあがりです。