材料（2〜3人分）
- （揚げ物の残りの）パン粉
- 1/2カップ
- 天ぷら粉
- 大さじ1〜2
- 砂糖
- 大さじ2〜4
- 玉子
- 大さじ1〜2
- 牛乳
- 大さじ2〜4
- 油
- 適量
- （仕上げ用）砂糖
- 大さじ1くらい
作り方
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- 1
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- 豚カツ等の下拵えで余ったパン粉
勿体無い！
ドーナツにします
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- 2
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- パン粉を集める
→砂糖・天ぷら粉を混ぜる
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- 3
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- 牛乳・玉子をを加えて混ぜる
★量は生地の状態を見て調整してください
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- 4
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- 180℃の油で揚げる
★スプーンで1さじくらいの量ずつ入れる
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- 5
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- 熱々のうちに砂糖をまぶす
おいしくなるコツ
パン粉の残る量はその都度違うので固さの調整をして下さい。ホットケーキの生地より少し固めです。
きっかけ
パン粉が残って勿体無いのでドーナツにしました
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砂糖と牛乳を足してドーナツにします