下味とかくし味で味がぼけない！ マカロニまめサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を2ミリ程度の細切り。
   冷凍枝豆を解凍し房から出しておく。

2. 2

   鍋に水を2L、塩を10g入れ（パスタやマカロニはお湯の0.5%の塩で）水のうちに人参、沸騰したらマカロニを入れ、表示時間通りにゆでる。

3. 3

   マカロニがゆであがる1分前に、枝豆、コーン、ひよこ豆も入れ、すべてをザルにあける。

4. 4

   冷めないうちにかんたん酢、塩コショウで下味をつけ、冷ましておく。

5. 5

   材料が冷めたら、マヨネーズ、砂糖、ケチャップで味付けをする。