ミキサーで混ぜるだけ！米粉とコーヒーのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズをミキサーに入れて、常温に戻しておく。

2. 2

   蜂蜜を入れて、ミキサーで１分ほど混ぜる。蜂蜜、卵、薄力粉を入れて、それぞれ入れた後に１分ほど混ぜる。

3. 3

   コーヒー粉大さじ２をお湯大さじ1で溶く。それをミキサーに入れて、1分混ぜる。

4. 4

   パウンドケーキ型にクッキングペーパーを敷いて、3を流し入れる。

5. 5

   型を少し上からトントンと落とし、空気を抜く。160度のオーブンで50〜60分焼く。50分経ったところで、焼き具合を確認して、生焼けだったら5分ずつ延長で焼く。