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クリームチーズたっぷり♡マカロニサラダ♪ レシピ・作り方

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ヤスのり子
クリームチーズの酸味と旨味がたっぷりの、マカロニサラダです♪簡単なので、是非お試しください♡
みんながつくった数 1

材料(4〜6人分)

マカロニ
250g
クリームチーズ
大さじ2
玉ねぎ
1/4玉
きゅうり
1本
にんじん
1/2本
魚肉ソーセージ
2本
小さじ2
少々
胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ5
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作り方

  1. 1
    スライスしたきゅうりと、千切りにしたにんじんをボウルに入れ、塩小さじ1(分量外)を入れて、5分程置きます。
  2. 2
    玉ねぎはみじん切りにして、水に浸して置きます。
  3. 3
    魚肉ソーセージは、5ミリ幅の斜め切りにします。
  4. 4
    マカロニは規定の時間通りに茹でてザルにあげ、熱いうちにクリームチーズを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5
    ボウルに4と、水気を絞り取った1と2、3の魚肉ソーセージ、酢を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6
    5にマヨネーズと胡椒入れて混ぜ合わせます。
  7. 7
    塩、胡椒で味を調えて、出来上がりです♪

おいしくなるコツ

水っぽくならないよう、きゅうりとにんじん、玉ねぎの水気はキッチンペーパーなどに包んで、しっかりと絞り取ってください。

きっかけ

マヨネーズの味って、万能ですよね♡クリームチーズと合わせる事で、マカロニサラダにコクと爽やかさをプラスしてみました。

公開日:2021/07/03

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダマヨネーズマヨネーズを使ったサラダクリームチーズマカロニ・ペンネ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/11 13:10
参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
kagami585
kagami585さん^_^マカロニサラダ作っていただきありがとうございます♪たっぷり作って沢山食べましょう☆

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