レンジで簡単♡ミルクチョコレートプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに、砂糖とミルクチョコレートを割り入れます。

2. 2

   今回、ミルクチョコレートはこれを使いました♡

3. 3

   １に牛乳を入れ、ラップをして、レンジで２分チンします。チョコが溶けなければ、溶けるまで、更に３０秒ずつチンしてください。

4. 4

   卵を茶こしで濾します。卵液が滑らかになったら、３に生クリームと一緒に入れて、混ぜ合わせます。

5. 5

   卵液と混ぜ合わせた３をカップに濾し入れます。フライパンにカップを並べ、湯をカップの５〜７分目の嵩まで入れます。２分ほど中火で茹で、蓋をして弱火で更に２分茹でます。

6. 6

   火を消して、５分ほど蒸らします。フライパンの蓋から水滴が落ちないよう、ふきんを巻いておいてください。

7. 7

   カップをフライパンから取り出して、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてください。
   少し緩くても、冷蔵庫で冷やせば固まります♡