お弁当に☆少ないほうれん草で卵焼きレシピ・作り方

Name: お弁当に☆少ないほうれん草で卵焼き
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 卵 １個; 牛乳 小さじ１; 砂糖 小さじ1/2; 塩 少々; 茹でたほうれん草 １本; サラダ油 適量

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

お弁当に緑が足りない。。。
そんな時は少ないほうれん草を使って卵焼きを作ります♪

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

卵: １個

牛乳: 小さじ１

砂糖: 小さじ1/2

塩: 少々

茹でたほうれん草: １本

サラダ油: 適量

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作り方

1

ほうれん草を細かく切る。
2

カップに卵を割りいれ、牛乳・砂糖・塩を加えて混ぜる。

混ぜたら、①のほうれん草を加えてざっくり混ぜる。
3

卵焼き用のフライパンにサラダ油を熱して、卵液を流し入れて、火が通ったら巻く。

巻いたら、また卵液を流し入れて巻いてを繰り返したら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に緑が足りなかったから。

公開日：2020/02/03

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m