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ヨーグルトで作る生チョコ レシピ・作り方

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ヨーグルトで作る生チョコ。

材料(約4人分)

板チョコレート
100g
プレーンヨーグルト
40g
ココアパウダー
大さじ4
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作り方

  1. 1
    小さいタッパー等にラップを敷いておく。
  2. 2
    板チョコを細かく割り、ボウル(耐熱皿)に入れ、電子レンジで温め、溶かす。
  3. 3
    2に「ヨーグルト 40g」を加え、混ぜる。
  4. 4
    1の容器に3を流し入れてラップをし、冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 5
    固まったら、温めた包丁で好きな大きさに切り、ココアパウダーをまぶし、完成。

おいしくなるコツ

ヨーグルトはチョコレートに混ぜる前に、よく混ぜて、なめらかにした方が混ざりやすい。

きっかけ

ヨーグルトで生チョコを作れないかと思い、調理。

公開日:2019/10/25

関連情報

カテゴリ
生チョコ

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