板チョコ・卵と少しの牛乳だけで♡チョコレートアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に板チョコと牛乳を入れ、レンジ600wで30秒加熱する。

2. 2

   温まって溶けたチョコレートと牛乳をよく混ぜる。

3. 3

   卵を卵黄と卵白に分け、卵白はボウルにとっておく。
   卵黄を(2)に加え、よく混ぜる。

4. 4

   ボウルにとった卵白を、角が立つまでしっかり泡立てる。

5. 5

   (4)に(3)を加え、泡立て器で30回位混ぜる。

6. 6

   このくらいの状態になったらok！(混ぜすぎに注意)

7. 7

   容器に入れ、3時間以上冷凍する。
   途中混ぜる必要はありません！((o(^∇^)o))

8. 8

   アイスクリームスクープなどですくい、お皿に盛って。
   写真は、コーンフレークとドライフルーツを添えています。