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HOW TO一人分の卵焼き レシピ・作り方
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pono57
お弁当に卵焼きはかかせない、けど卵が何個もいる・・・一人分でいいのに!という時の作り方。
材料(1人分)
卵
1個
白だし
数滴
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作り方
1
卵をよく溶きほぐし、白だしを加える。卵焼き器に油をひいて温める。
2
卵を全部流しこむ。
3
卵がいじれるくらい固まったら、まず縦半分に折る。
4
上1/3の部分で折る。
5
さらにもう一回折る。
6
形を整えたい場合は角のところに卵を軽く押し当てて四角く整えます。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギなどの具を入れても美味しいです!
きっかけ
お弁当にきっかり一人分の卵焼きを作りたくて
公開日:2012/01/31
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料理名
卵焼き
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pono57
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