鯖サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンはトースターで焼いておく。

2. 2

   鯖はフライパンで油をふき取りながら両面を色よく焼く。

3. 3

   パンに薄くバター又はマヨネーズを塗り、千切りにしたキャベツ、薄く切ったトマトと鯖を乗せる。マヨネーズとレモン汁、塩、こしょうで調味しパンではさんで二つに切って盛り付ける。