市販のプリンで簡単に「プリンアイス」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のデカプリンはそのまま使います。卵は、卵白と卵黄に分けます。

2. 2

   卵白は、充分泡立ててメレンゲを作ります。泡だて器で、つのがたつくらいまで泡立てたら、砂糖大さじ２を加え、再度しっかりまぜます。

3. 3

   生クリームは、泡だて器で、もったりするまで混ぜます。もったりしてきたら、大さじ３の砂糖を加え、さらにしっかり混ぜます。そこに卵黄を１個ずつ加えさらにまぜます。

4. 4

   ３に市販のプリン、バニラエッセンスを入れたら、よく混ぜます。

5. 5

   ４に２で作ったメレンゲを加え、さっくり混ぜ合わせます。

6. 6

   容器に入れ、冷凍庫で凍らせたら出来上がり。