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外カリッ中ふわっ！卵多めタルタルソースのバゲット レシピ・作り方

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週末は男子厨房
タルタルソースの余りで朝食バゲット

材料（2人分）

バゲット（フランスパン）
6cm分
タルタルソース（卵多め）
大さじ4
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作り方

  1. 1
    バゲットは3cm厚を1.5cm部分で切り込み入れます。（切り離さないように）
    タルタルを挟んで一晩おいてパン生地を少ししっとりさせます。
  2. 2
    翌朝、トースターで外がカリっとするよう焼きました。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日準備すると水分はパンが吸ってしっとりに。卵サンドっぽくなります。

きっかけ

タルタルソース作り過ぎ（笑

公開日：2021/08/22
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関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般タルタルソース卵サンドバゲット・フランスパン
料理名
卵多めタルタルソースのバゲット

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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