ずぼらさんの、全部一緒に茹でちゃうマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- マカロニ
- 100g
- 切干大根
- 15~20g
- 糸こんにゃく
- 1袋
- 魚肉ソーセージ(あれば)
- 1本
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 市販のごまドレッシング
- 適量
作り方
-
- 1
- 切干大根を水で洗っておきます。
糸こんにゃくは、洗って食べやすいくらいの大きさに切ります。
-
- 2
- お湯に、マカロニ・切干大根・糸こんにゃくを入れマカロニを湯で時間分茹でます。
(今回は4分のマカロニ使用)
茹でてる間に、魚肉ソーセージを切っておきます。
-
- 3
- 茹で終わったら、お湯を切って、魚肉ソーセージとマヨネーズ・ごまドレッシングをあえて、できあがりです。
きっかけ
戸棚にずっとあった切干大根とセールで買ったいとこんにゃくを子供もおいしく食べれないかな…と思ってつくってみました。
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