手作りコンビーフとドライトマトのペンネ レシピ・作り方

作り方

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   ID:1840002680　を参照して下さい。　　分量のコンビーフを解しておく。
   ドライトマトは、３/４カップの熱湯に浸けて戻しておく。（１５分位）
   にんにくは、みじん切りにする。

2. 2

   ペンネを袋の表示通りに茹でる。　１のドライトマトを細く切る。
   フライパンにオリーブオイルをひいてにんにく、ドライトマトを中火で軽く炒めてからドライトマトの戻し汁を加え少し煮る。

3. 3

   ２に、茹で上がったペンネと１のコンビーフを加えて、極弱火で混ぜ合わせて、粗挽き胡椒で味を調える。（塩）は、味見をしてから調節して入れる。

4. 4

   ３を、器に盛り付けて乾燥バジルを振りかけたら完成！