材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- 卵
- 1個
- 牛乳（豆乳でも可）
- 100ml
- 砂糖
- 小さじ2
- シナモンパウダー
- 少々（あれば好みで）
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 大きめの皿に、室温に戻しておいた卵・牛乳・砂糖を入れてよくかき混ぜたら、食パンを両しっかり含ませるようにしながら浸しておく。
-
- 2
- 熱したフライパンに薄く油をひき、中火～弱火で少し焦げ目がつくまで両面焼く。
-
- 3
-
- 斜め半分に切って皿に載せ、あればシナモンパウダーをふりかけてできあがり。
パンプディングにも（写真「おいしくなるこつ!！」参照）
おいしくなるコツ
卵・牛乳・砂糖を混ぜた液（あればバニラエッセンスを加える）をココット皿（なければカップ等）に入れて、食パンをちぎり入れて、ラップをかけて電子レンジで１分～1分30秒加熱すれば、簡単にパンプディングができます☆（写真 手順3）
きっかけ
好きなのでよく作っています。
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「おいしくなるコツ!!」のパンプディングは、電子レンジでもっと簡単♪