世にも奇妙な！？禁断のアイスコーヒーソーダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【！注意！】
   重曹は炭酸水素ナトリウムです。ナトリウム＝塩ですので、摂り過ぎ注意！
   入れすぎるとしょっぱいです。

2. 2

   全体の量が多いので、容量300cc以上のグラスの使用をオススメします。
   また、必ず耐熱容器を使用して下さい。

3. 3

   耐熱グラスにお湯とインスタントコーヒー、砂糖を入れよく混ぜる。
   しっかり溶けたら水を加える。

4. 4

   常温になるまで粗熱をしっかり取る。
   ※ここであまり冷やしすぎると、この後の作業で重曹が溶け残るので注意！

5. 5

   コーヒーが冷めたら、重曹を加えよくかき混ぜしっかり溶かす。
   ※温かいと重曹が反応してシュワシュワが長持ちしません。

6. 6

   氷を入れ冷やす。
   ※重曹は水の温度が高いほど発砲が進むので、長くシュワシュワを楽しみたい方は必ず氷を入れて下さい。

7. 7

   りんご酢を1杯ずつ静かに加え、その都度 静かに軽く混ぜる。
   重曹が発砲している間に召し上がれ♪

8. 8

   お好みで、バニラアイスやチョコレートアイスを浮かべても◎
   ※写真はマーブルバニラチョコアイスです。