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オクラとレタスとポーチドエッグのサラダ レシピ・作り方

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kon9093
朝食に

材料（1人分）

レタス（一口大にちぎる）
4枚
オクラ
4本
卵
1個
アーモンド
ひとつかみ
玉ねぎ（スライス）
1/10個
シーザーサラダドレッシング
大さじ2/3
コショウ
少々
酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    分量外の湯500ccに酢を加え、沸騰したら卵を割り入れ、弱火にし、3分煮る。

    ザルにあけ、湯を切る。
  2. 2
    オクラは熱湯で2分茹で、冷水で冷やし水気を切る。

    縦半分にカット。
  3. 3
    レタスを皿に盛り、2と玉ねぎとアーモンドをトッピング。

    1を盛り、シーザードレッシングをかけ、仕上げにこしょうをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2017/07/01
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カテゴリ
シーザーサラダ

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