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オクラとレタスとポーチドエッグのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kon9093
朝食に
材料(1人分)
レタス(一口大にちぎる)
4枚
オクラ
4本
卵
1個
アーモンド
ひとつかみ
玉ねぎ(スライス)
1/10個
シーザーサラダドレッシング
大さじ2/3
コショウ
少々
酢
小さじ2
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作り方
1
分量外の湯500ccに酢を加え、沸騰したら卵を割り入れ、弱火にし、3分煮る。
ザルにあけ、湯を切る。
2
オクラは熱湯で2分茹で、冷水で冷やし水気を切る。
縦半分にカット。
3
レタスを皿に盛り、2と玉ねぎとアーモンドをトッピング。
1を盛り、シーザードレッシングをかけ、仕上げにこしょうをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2017/07/01
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kon9093
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