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フライパンで焼き海苔 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
愛犬777
乾海苔、直火であぶると焼き過ぎたり焦がしたり…。フライパンで焼くと失敗も少ないです。
みんながつくった数
4
件
材料(10人分)
海乾苔
全形10枚
空焼き可能なフライパン
1個
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作り方
1
乾海苔です。
2
古いフライパン(必ず空焼きしてもよいものを使用して下さい)を160度に熱し、乾海苔を焼きます。
所々ぷくぷくした所を箸で押し付けます。
3
15秒ほどで焼き上がります。
4
まとめて焼いたら乾燥剤とともに密閉します。
これで忙しい朝でも慌てなくて大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぷくぷく浮き上がっている部分を、潰す感じで押さえると、ムラなく焼けます。
きっかけ
以前は直火で炙っていましたが度々焦がしてしまったので…
公開日:2016/01/07
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関連情報
カテゴリ
海苔
料理名
フライパンで焼き海苔
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
3
件)
2016/04/28 16:55
先日手巻き寿司をした時に残った海苔がありました♪我が家はIHなので、フライパンで簡単て嬉しい〜(*^^*) レシピ感謝です♡(^^)♡
やなママ☆
こんにちは♩ まっすぐ焼けて綺麗ですね♡ 我が家はガスコンロなので、何度お焦げ海苔にしてしまったことか…(・・;) 嬉しいレポありがとうございます♡
2016/03/17 14:28
我が家はガスコンロなので、結構焼き海苔のくずで汚れるのですが、ガスコンロ周りが汚れず、ストレスフリー♪ 良いアイデアを教わりました! ありがとうございます。
はるっちじゅんじ
お試し下さってありがとうございます! 私もコンロ周りを海苔だらけにしたり焦がし海苔にしたりしていました…。最近はまとめ焼きして保存しています。 レポ感謝です!
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