材料(4人分)
- ☆強力粉
- 300g
- ☆塩
- 一掴み
- ☆砂糖
- 10g
- ☆ドライイースト
- 5g
- ぬるま湯
- 180cc
- ミニトマト
- 4個
- 厚切りベーコン
- 1枚
- サラミ
- お好みで
- ミックスチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルに☆を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら混ぜ合わせ10分くらい捏ねます。
-
- 2
- ①をレンジ発酵40度で30分くらい置きます。
2等分し、木棒で成形し、フライパンで両面焼きます。
-
- 3
- ミニトマトは半分か1/4に切ります。
サラミは5mmくらいに、ベーコンは厚切りベーコン1センチくらいに切ります。
-
- 4
- ②にケチャップを塗り、ミックスチーズ、ミニトマト、ベーコン、サラミをのせ、240度で7分くらい焼きます。
出来上がり。
きっかけ
ピザが食べたく、真っ赤で美味しいトマトを加えました(^^)
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