材料（2人分）
- 卵
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ２
- パン
- ２枚
- ケーパーのピクルス
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 卵を熱湯に９分～１１分入れお好みの卵の湯で具合にする。
ゆであがったらさましてから、殻をむき、フォークの背で細かくくだく。
-
- 2
- 卵に、マヨネーズとみじん切りにした、ケーパーをいれ、よく混ぜる
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- 3
- パンにぬって、食べやすい大きさにカットして完成
おいしくなるコツ
作ってから半日くらいたつと、ケーパーと、卵がなじんで、さらに美味しくなります。
きっかけ
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