作り方
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- 1
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- かぼちゃ120gを電子レンジ600W5分加熱し、角状に切っておく。
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- 2
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- パプリカ6個を、熱湯で1分下茹でする。
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- 3
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- 2の粗熱をとり、包丁で上面と、目と口部分を切って写真のようなハロウィンの見た目にする。
※目と口部分は使用するので捨てないで下さい。
蓋部分は飾りに使用するので捨てないでください。
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- 4
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- バターライスを作る。
フライパンにバターとにんにくを加えて加熱し、たまねぎ(薄切り)とベーコン、3で取り除いたパプリカを加えて炒める。
→最後にご飯茶碗3杯分を加えて炒める。
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- 5
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- 3のパプリカの中に、4のバターライス→スライスチーズ(1人1/2枚)→ホワイトソース→1のかぼちゃをトッピングする。
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- 6
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- 220度のオーブンで10分焼く。
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- 7
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- 完成です。
きっかけ
ハロウィンパーティーの料理を作るため(*^^*)
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