皮付レンズ豆コーンセージ粉末キャベツチア種玄飯お粥 レシピ・作り方

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かげそば
皮付レンズ豆(米国産)、とうもろこし(米国産乾燥)、セージ粉末(GABAN)、キャベツ、チアシード(有機パラグアイ産)、玄米ご飯の電子レンジ時短お手軽お粥です。

材料(1人分)

皮付レンズ豆(炊いたもの)(アメリカ産)
10gくらい
とうもろこし(炊いたもの)(アメリカ産)
20gくらい
玄米ご飯(炊いたもの)
150gくらい
お水(14℃くらい)
220ccくらい
お塩
少量(1~2g)
セージパウダー(GABAN)
少量(1gくらい)(小さじ1/2弱)
キャベツ(調理済み)
12gくらい
チアシード(有機 パラグアイ産)
4gくらい(小さじ1強)

作り方

  1. 1
    今回はこのセージパウダーと、
  2. 2
    このチアシードを使いました。
  3. 3
    皮付きレンズ豆(アメリカ産)、とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、玄米ご飯はあらかじめ炊いたものを使用しています。
    キャベツはあらかじめ加熱したものを使用しています。
  4. 4
    レンジ対応耐熱容器(大きめのお碗が○)に皮付レンズ豆、とうもろこし、玄米ご飯、お水、お塩、セージパウダーをおき混ぜ合わせる。(セージパウダーがダマになりますが温めると混ざります。)
  5. 5
    電子レンジで温める。
    (ラップをかけて 700W 2分30秒→途中で取り出してキャベツを加えて再び1分前後)(今回は室温9℃くらいで調理)
  6. 6
    温まったら、チアシードを加えてよく混ぜ合わせる。
    (チアシードはお水でもどさずに加えています。よく混ぜながら調整してみてください。)

おいしくなるコツ

温かいうちに。お塩加減はお好みで。 お持ちの電子レンジの機種や気温水温等によっては、加熱時間が若干変化する場合がありますので、必要に応じて微調整してください。

きっかけ

皮付きレンズ豆(アメリカ産)、とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、セージパウダー(GABAN)、キャベツ、チアシード(有機 パラグアイ産)、玄米ご飯を使ったすぐ作れるお粥を考えました。

公開日:2021/04/14

関連情報

カテゴリ
おかゆキャベツ残りごはん・冷ごはんその他の電子レンジで作る料理レンズ豆
関連キーワード
時短 あるもの お手軽 簡単 すぐ だけ ホット ガスなし 巣籠もり 温 即 一人 ワンボウル おうち ズボラ 軽食 スープ アレンジごはん 雑穀 1食 繊維 野菜
料理名
おかゆ

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