カカオ プードルで作るショコラプリン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜて火にかけ、カラメルソースを作り、30分くらい冷蔵庫に入れておきます。

2. 2

   ○をブレンダーに入れ攪拌し、プリン液を作ります。濾すのも忘れずに。

3. 3

   冷蔵庫からカラメルソース入り容器を取り出し、濾したプリン液を流し入れます。

4. 4

   琺瑯容器にアルミホイルの蓋をして、容器の半分が浸かるくらいのお湯の中に入れ、鍋の蓋をして弱火にかけます。（10分間）。その後、蓋をしたまま30分放置します。

5. 5

   放置した後はこのような感じ。
   冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   カットしていただきます♪
   
   カラメルソースはいつもの癖で作りましたが、なくても良いかもしれません。
   お好みでどうぞ。