きゅうりのキューちゃん入り♥胡麻風味コールスロー レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 200g
- 人参
- 1/4本
- レタス
- 2枚
- きゅうりのキューちゃん
- 4~5粒
- ★マヨネーズ
- 大2~3
- ★白すり胡麻
- 大1
- 塩
- 小1/4程
作り方
-
- 1
- キャベツ、人参は千切りにして塩を振って10分程置いて水気を絞り捨てます。味見して塩辛いようなら軽く水に通します。
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- 2
- レタスは手でちぎりサラダボールに入れます。
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- 3
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- きゅうりのキューちゃんはみじん切りにします。
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- 4
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- ボールに3と★を入れて混ぜ合わせます。
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- 5
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- 4に1を加えて和えます。2に盛り付けると出来上がりです。
おいしくなるコツ
水気を絞り捨てます(水っぽさ防止)。
きっかけ
コールスローにきゅうりのキューちゃんを入れていつもと違う味にしてみた。
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