じゃがいものオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは茹でて柔らかくしておきます（丸のまま圧力鍋で3分中火で加圧しました。カットした場合は1分加圧で十分です）。

2. 2

   1をボールに入れてフォークで粗くつぶし★を混ぜます。

3. 3

   パンにマーガリンを薄く塗りレタスを敷き、2を乗せバジルを振ると出来上がりです。