おくら＆チーズサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの片面にマーガリンを薄く塗ります。

2. 2

   ボールに卵を入れ、小口切りにしたオクラを加え、塩コショウをし、かき混ぜ卵液を作ります。

3. 3

   油を敷いたフライパンに卵液を流しいれ、弱～中火で両面焼きます。表面がこんがりなればOKです。

4. 4

   1に3を乗せケチャップ、マヨネーズを掛けチーズを乗せます。

5. 5

   サンドして半分に切ると出来上がりです。