ケーキドーナツ レシピ・作り方

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sparkle
急に食べたくなっても、おうちで簡単に作れます
是非出来たてを食べて下さいね

材料（５個人分）

玉子Ｌ
１個
砂糖
８０ｇ
牛乳
大さじ３～４
バニラエッセンス
少々
溶かしバター
１０ｇ
薄力粉
１６０ｇ
ベーキングパウダー
小さじ１

作り方

  1. 1
    材料を上から順に入れる
  2. 2
    粉を入れたら切るように混ぜ、その後は折りたたむようにして水分と馴染ませる
  3. 3
    硬さは手で成形できるくらいに、牛乳で調整
  4. 4
    ３０分くらい休ませて、低温の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

成形する時に、手に水をつけると上手くいきます。わざと表面をザクザクさせると、オールドファッション風になって、美味しいですよ

きっかけ

出来たてのドーナツは格別です。自分で作るとなお美味しい☆

公開日：2013/02/11
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