材料(2人分)
- スパゲッティー(茹でたもの)
- 100g
- オレンジ
- 1/2個
- キャベツ
- 2枚
- 人参
- 1cm
- 塩(下処理用)
- 小1/3
- マヨネーズ
- 大3
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
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- オレンジは皮を剥いて食べやすい大きさに刻みます。キャベツは太目の千切り、人参は千切りにし塩で揉んで水気を絞っておきます。
-
- 2
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- スパゲッティーは茹でて、冷蔵庫で冷やし、適当な長さに切ります。
-
- 3
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- 1、2とマヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えると出来上がりです。
おいしくなるコツ
ショートパスタでも良いです。
きっかけ
スパゲッティーが余ったから
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