耳にチーズを入れたピザ生地 HB使用 レシピ・作り方
材料(3枚人分)
- ★強力粉
- 400g
- ★オリーブ油
- 25g
- ★砂糖
- 15g
- ★塩
- 5g
- ★スキムミルク
- 10g
- ★インスタントドライイースト
- 6g
- ★水
- 260cc
- ピザ用チーズ
- 適量
- ミートソース(市販など)
- 2カップ~
- 玉葱
- 1個
- ピーマン
- 3個
作り方
-
- 1
- HBに★を入れピザ生地モードで生地を作成する。
-
- 2
-
- 1を3等分し打粉をしつつ麺棒で伸ばし、耳にチーズを置いてくるんでゆく。
-
- 3
-
- ミートソースを塗り、薄切りにした玉ねぎ、ピーマンを飾りチーズをのせて200度のオーブンで焼く。耳がこんがりなったら取り出す。
おいしくなるコツ
くるむと小さくなるので大き目に伸ばしておくことが大切です。
きっかけ
宅配のマネ