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寒い夜の温かいカクテル レシピ・作り方

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タンタンコロリン
体も心もほんのちょっとポカポカになれました。

材料(1人分)

クレープフルーツジュース
75ml
赤ワイン
30ml
ホワイトラム(40度)
30ml
メープルシロップ
小さじ1/2
シナモン
適宜
クローブ
適宜
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作り方

  1. 1
    材料を準備する。
  2. 2
    グレープフルーツジュースを75mlグラスに注ぐ。
  3. 3
    シナモンスティックをおろし金で削りグレープフルーツジュースに入れる。
  4. 4
    クローブもおろし金で削り加える。
  5. 5
    レンジで45秒温める。(500w)
  6. 6
    赤ワインを30ml入れる。
  7. 7
    メープルシロップを小さじ1/2入れる。
  8. 8
    ホワイトラム(40度)を30ml入れる。
  9. 9
    全体を良くかき混ぜたらできあがり。

おいしくなるコツ

温めた後にワインとラムを入れると適度な温度になって呑み易いし、アルコールが飛ばないので寝酒にはいいみたいです。メープルシロップの代わりにハチミツでも美味しいと思います。

きっかけ

雪が降って寒かったので寝酒にオリジナルの温かいカクテルを適当に作ってみました。3杯目を作る頃にちゃんとレシピができていました。寒い夜にはなかなかいいみたいです。

公開日:2011/01/08

関連情報

カテゴリ
カクテル
関連キーワード
カクテル 寝酒 ナイトキャップ 甘いお酒
料理名
カクテル

このレシピを作ったユーザ

タンタンコロリン オッサンの一人暮らしで自分で作って食ったものを載せてます。 ポイントは食材の分量が適当なところ^^ ★特技は自分の作った料理は何でもそれなりに楽しんで美味しく食べれること by Tantankororin the Gastronaut http://keyaki-no-mori.blog.jp

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