ゆずGIN カクテル レシピ・作り方

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ayapon1119
ゆずが安かったので、お酒にしてみました

材料（4人分）

ハチミツ
大さじ3
ゆず
3個
ジン
350ml

作り方

  1. 1
    ゆずをむいて果肉を取り出して大さじ3のハチミツを入れて、電子レンジで、20秒かける
  2. 2
    ゆず1個の皮を細切りにして、瓶の中に入れる
  3. 3
    ハチミツ漬けのゆずの果肉を瓶の中に入れて、混ぜ合わせる。
  4. 4
    ハチミツ漬けゆず、ゆずの皮が入った瓶に、ジン350mlを入れて蓋をする
  5. 5
    直射日光に当たらないところに瓶を保3週間ほど保存させる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆずの皮は、苦味が苦手でなければ、たくさん入れても構いません

きっかけ

ゆずを安く購入することができたので、作成してみました

公開日：2023/02/12
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カテゴリ
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ayapon1119 母親のレシピを引き継いでいくことと、自分の作ったものをメモしておくために書いていこうとと思います。

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