材料(3人分)
- バナナ
- 中2本
- 天ぷら粉
- 80g程
- 油
- 200cc程
- 塩
- ひとつまみ
- 白ごま
- ひとつまみ
- 水
- 20~30cc程
作り方
-
- 1
- バナナの皮をむいて一口大に切る。天ぷら粉をボールに入れて水を入れドロッとするかたさの衣を作ります。ひとつまみの塩、白ごまを加えます。
-
- 2
- 小さめの鍋に油を入れて火にかけます。1のバナナを1の衣をつけ、170度位の油でカリッとあげたら出来上がり。
おいしくなるコツ
サクッとあげて、外はサクサク中はとろーりです。
きっかけ
手作りおやつとして喜ばれますよ。
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