材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 100g
- 牛乳
- 70ml
- コーン缶
- 大さじ5
- とろけるチーズ
- 2枚
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにホットケーキミックスと牛乳をよく混ぜ合わせる。
フライパンに薄く油をひきホットケーキミックス(半量)を丸く伸ばし弱火で蓋をして片面をきつね色に焼く。
-
- 2
- 裏返してコーン(半量)を乗せ、チーズ1枚を乗せて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
チーズが溶けて裏面がきつね色になったら器に盛る。
ケチャップをかける。
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