柚子胡椒deマリネ風浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにし、人参は薄い半月切りにし、きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにします。

2. 2

   ポリ袋に、柚子胡椒、酢、しょう油、オリーブオイル、はちみつ、レモン汁を入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   ①の野菜を加え、袋の外から軽く揉み込みます。

4. 4

   冷蔵庫で、半日ほど漬け込みます。